Toitumine

Kas kiudained panevad teid rasva kaotama?


Kõrge kiudainesisaldusega toidud aitavad teil end kehakaalu kaotamisel täiel rinnal tunda.

John Foxx / Stockbyte / Getty Images

Kuigi kiudainete söömine ei põhjusta keha võluväel rohkem rasvapõletust, mängib see kaalukaotuses siiski toetavat rolli. Rasvavarude kaotamiseks kalorite defitsiidi loomiseks peate suurendama oma füüsilist aktiivsust ja vähendama toidu tarbimist. Kiudainetega toitude söömine aitab teil end täisväärtuslikumaks muuta ja aitab teil vähendada kalorite tarbimist. Samuti mängib see osa teie veresuhkru reguleerimisest, mis võib aja jooksul soodustada rasva kadu.

Dieetkiudude vajadused ja rollid

Kuigi toidukiu on teie organism seedimatu, mängib see hea tervise juures olulist rolli. Kiudainerikast dieedist võib kasu olla nii teie kolesteroolile, seedetrakti tervisele, veresuhkrule kui ka kehakaalule. Meditsiini instituut soovitab meestel saada vähemalt 38 grammi kiudaineid päevas ja naistel vähemalt 25 grammi kiudaineid päevas. Lisaks peaksid üle 50-aastased mehed ja naised saama vastavalt vähemalt 30 grammi ja 21 grammi kiudaineid. Neid igapäevaseid kiudainevajadusi saate rahuldada, kui sööte tervel toidul põhinevat dieeti, mis sisaldab palju täisteratooteid, puuvilju, köögivilju, kaunvilju, pähkleid ja seemneid.

Suurendab rahulolu

Toidu kiudainete peamine eelis rasva kaotamisel on see, et see pakub teie seedetraktist lahtiselt. Lahustuv kiud imab vett ja paisub, moodustades kehas omamoodi geeli. Paljud kõrge kiudainesisaldusega toidud, näiteks puu- ja köögiviljad, sisaldavad ka märkimisväärsel hulgal niiskust, mis lisab teie toidu tarbimisele rohkem mahtu. See lisatud mass võib aidata teil pärast söömist kauem täiskõhutunde tunda, mis tähendab, et teil on vähem kiusatust nälga põhinevate kalorite ülemäärase söömise järele. Aja jooksul soodustab kaloritarbimise vähendamine ja kaloridefitsiidi loomine rasva kadu.

Madal kalorsus

Ka kiudainete sisaldusega toidud on kalorsusega vähem kui madala kiudainesisaldusega toidud. Terved terad, puuviljad, köögiviljad ja oad on madalama kalorsusega kui enamik töödeldud toite, suupisteid, liha ja piimatooteid. Mõne kalori kokkuhoid tähendab teie jaoks rohkem kaalukaotust. Nende kõrge kiudainesisaldusega toitude närimine võtab sageli ka kauem aega kui paljude vähese kiudainesisaldusega toitude närimisel. See aeglasem söömine annab teie ajule aega sõnumi kättesaamiseks, et teie kõht on täis, mis võib aidata ülesöömist vähendada ja soodustada kehakaalu langust.

Veresuhkru kontroll

Kiudainerikka dieedi söömine võib soodustada ka veresuhkru paremat kontrolli kogu päeva vältel. Kõrge kiudainesisaldusega toidus on madalates suhkrusisaldustes vähem kui rafineeritud toitudes ja need ei põhjusta veresuhkru drastilisi muutusi. Teie keha ei vaja nii palju insuliini, kui veresuhkur püsib terve päeva ühtlasem. Insuliin vastutab suhkru kui rasva rakkudes ja maksas ladustamise edendamise eest. Aja jooksul võib rasvavarude vähendamine ja veresuhkru taseme hoidmine aidata teil kaalust alla võtta.